裴东:到生产一线寻找核桃科技创新良方
  • 发布时间:2020-02-21
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裴东(右一)在生产一线
核桃是许多山区林农的首选经济林树种。说到核桃,中国林业科学研究院研究员、首席核桃专家裴东总是津津乐道。她不是讲核桃如何有营养,而是说核桃产业带领乡亲们脱贫致富的故事。有着30年核桃科研一线工作经验的她始终坚信,核桃技术创新要在生产一线找问题、解难题,为农民办实事、解真忧。
想农民之所想
有一句谚语:桃三杏四梨五年,要吃核桃得九年。作为一种重要的木本油料树种,核桃结果周期长、产量低、商品品质差等是长期困扰科技工作者的难题。怎样解决这些难题?裴东面对记者的提问,并没有讲述核桃育种研究过程中的艰难,而是从“农民需要的是什么”娓娓道来。
由于工作关系,从1992年至今,裴东一直和农民打交道,主要结合科研,在试验点和示范区定点开展科技扶贫。她说:“农民的想法很简单,就是希望通过种核桃给他们带来经济效益,有收入、吃饱饭、不饿着!怎样才能不饿着?得让结出的核桃卖出个好价钱。”
为此,裴东多年来一直在做一件事,就是去各大核桃主产区,蹲点调查,搜集种源,培育和筛选适合当地种植的早实丰产优质新品种,好让核桃早一点结果,而且产量要更多、品质要更好。
经过数十年的品种调查和示范推广,裴东和她的团队培育出了核桃早实新品种,让核桃结果周期大大缩短,3-5年就可以实现丰产、稳产。目前,他们选育的早实核桃良种已是我国北方地区的主栽品种,近20年来,推广面积2000万亩,建立新栽培模式试验示范区超过3万亩。
为了让贫困地区农民尽快看到核桃树结出好果子,团队还利用一般成年核桃树作为砧木,通过高位嫁接来改良品种,提早结实时间。裴东坦言:“这样做可以尽快让农民看到效益,但不可避免会影响到树体盛果期时间和整体寿命。当前,农民脱贫的迫切意愿要求我们必须加油使劲,但后面这些问题我们也要不断地深入研究。”
解林农之烦忧
前段时间,裴东收到一条消息:云南省云龙县核桃产业2019年遭遇“寒冬”,怎么办?当天晚上,裴东就在电视上看到了题为《跌!每斤20元降到2.5元,这种农产品价格遭遇十年新低!增产不增收,这里的产业“寒冬”何时休?》的新闻报道。
裴东从没去过云龙县,也不是当地的技术支撑专家。但作为核桃专家,裴东感到肩上的责任重大,于是立刻启程赶往云龙县了解情况。
云龙县是云南核桃的主产区之一,栽培核桃的历史已有上千年。全县核桃种植面积近130万亩,覆盖当地超过80%的农户,核桃是当地群众脱贫增收的支柱产业之一。但是,由于种植管理粗放、销售信息不对称、加工能力不足等各方面原因,当地的核桃产业正经历“寒冬”,种植户、经销商的日子都不好过。
经过调查分析,裴东发现,由于网上购物、快递物流的迅速发展,以前到乡镇收购核桃的客商不再像以前一样到农户家提前收购囤货,而是根据订单需求从农户家采购倒卖,把市场风险直接转嫁到了种植户身上。另外,由于没有经过品质筛选,农户的核桃优劣掺杂、品相不一,也很难卖上好价钱。能否挺过核桃“寒冬”直接关系到云龙县部分农民是脱贫还是返贫。
根据了解到的情况,裴东尽快起草了一份调研报告,建议有关部门设立专项资金,在落后山区就近投资建造核桃“微型加工厂”。一来可以让农民在收获季节相互合作,对核桃进行初加工,改善品相,增加商品价值,提高议价能力;二来经过微加工去除核桃鲜皮,可直接减轻2/3的重量,大大降低了运输成本,而且投资成本也很低,农民易操作,可在一定程度上解决目前的困境。
除了支招解困,裴东还积极牵线搭桥,甚至主动挑头,为核桃产业发展搭建平台。
位于太行山深处的河北阜平县平石头村,由于地处偏远交通不便,铁核桃很难走出大山。裴东积极联络京东和洽洽两家公司,讲述铁核桃的“好故事”,促成两家联手,推出“东洽果园”产业扶贫公益项目,将“平石头村铁核桃”打造成“东洽果园”旗下的第一款坚果特色产品,让铁核桃走出了大山。
2018年,核桃产业国家创新联盟在新疆维吾尔自治区阿克苏市挂牌成立,成为第一家挂牌运行的林业和草原国家创新联盟。作为联盟发起人之一,裴东希望借助这一平台,真正打造融产、学、研于一体的核桃产业科技创新合作组织,结出让林农脱贫致富的“幸福果”。
一双布鞋表真情
2004年,裴东在河南省洛宁县路沟村下乡调查的时候,当地核桃种植大户张建武的爱人给裴东送来一双亲手做的布鞋。她怕裴东不收,所以没有直接问鞋码,而是去地里找裴东踩过的脚印,比照着大小来做的。她没想到,泥地里的脚印会比实际的鞋码小,所以布鞋做小了。
尽管号码不合适,但裴东仍然收下了。“这双布鞋对我来说很珍贵,它的意义远不只是一双鞋,而是一份农民的心意,更能时刻提醒我:农民盼望的是,专家们可以去他们的核桃园多做一点事情。”她说。(中国绿色时报 宋平)
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